U wordt meteen verleidt door het verscholen domein aan de voet van het pittoreske dorpje van Bonnieux en door de gastvrijheid van de gepassioneerde Jean-Pierre Margan. Sinds 30 jaar woont hij op deze familiewijngaard. Hier doen de mooie fonteinen en bassins u geloven dat Le Canorgue haar naam dankt aan de aanwezigheid van de vele kanalen sinds de Oudheid. In het begin was het een ruïne, maar vandaag de dag dankt het gebied haar betoverende omgeving en haar prestigieuze wijngaard aan het doorzettingsvermogen en de durf van de wijnbouwer.

Het is dus geen toeval dat het gebied in 2005 het decor was voor het draaien van de film “A good year”. De verfilming van het beroemde boek van Peter Mayle werd geregisseerd door Ridley Scott. Peter Mayle heeft lange tijd doorgebracht in Ménerbes in Luberon en heeft met zijn boek de Provence wereldwijd bekend gemaakt.

Een gelukkige wijnbouwer, vandaag de dag produceert Jean-Pierre Margan op biologische wijze een wijn met een hoge kwaliteit tegen een betaalbare prijs. Zijn wijnen zijn als AOC van de Luberon gekwalificeerd en hij verkoopt een derde deel vanuit zijn wijnkelder, een derde aan de restaurants in de regio en de rest is bestemd voor de export.